Coffret de cuisine KITUNGA : Fumbwa Na Mwamba I Congo africain I Plat avec accompagnement et bière africaine I Coffret avec tous les ingrédients I Livre de recettes I Vegan

Je voudrais vous « inviter » à me rejoindre dans une box de cuisine Kitunga pour vous plonger en profondeur dans la cuisine traditionnelle congolaise. Dans la box, vous trouverez tous les ingrédients pour cuisiner une version végétalienne du plat Fumbwa Na Mwamba (épinards à la sauce au beurre de cacahuète), avec du Kwanga (pain de manioc) en accompagnement. Pour se rafraîchir, une bouteille de bière d'un pays africain. Ce coffret vous emmène du Congo au Ghana en passant par la Namibie. Laissez-vous surprendre et profitez. Le Fumbwa, également appelé Oko ou Eru, est un légume à feuilles très riche en protéines et dont le goût est similaire à celui des épinards. Il pousse en Afrique centrale, où il est principalement consommé. Associé au beurre de cacahuète et à l'huile de palme, c'est un vrai régal. Kitunga : Il s'agit d'un récipient traditionnellement utilisé au Congo pour faire ses courses au marché. Toutes les courses achetées sont transportées à la maison dans le kitunga (au lieu d'un sac).