KITUNGA Kochbox: Fumbwa Na Mwamba I African Congo I Gericht mit Beilage & afrikanischem Bier I Box mit allen Zutaten I Rezeptbuch Ivegan

Ich möchte Sie „einladen“, mit mir eine Kitunga-Kochbox zu machen, um tief in die traditionelle kongolesische Küche einzutauchen. In der Box finden Sie alle Zutaten, um eine vegane Version des Gerichts Fumbwa Na Mwamba (Spinat in Erdnussbuttersoße) mit Kwanga (Maniokbrot) als Beilage zu kochen. Zur Abkühlung gibt es eine Flasche Bier aus einem afrikanischen Land. Diese Box entführt Sie vom Kongo über Ghana bis nach Namibia. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie. Fumbwa, auch Oko oder Eru genannt, ist ein sehr proteinreiches Blattgemüse und schmeckt ähnlich wie Spinat. Er wächst in Zentralafrika und wird dort vor allem gegessen. Kombiniert mit Erdnussbutter und Palmöl ist er ein wahrer Genuss. Kitunga: Dabei handelt es sich um einen Behälter, der im Kongo traditionell zum Einkaufen auf dem Markt verwendet wird. Alle gekauften Lebensmittel werden im Kitunga (anstelle einer Tasche) nach Hause transportiert.